15 марта для обучающихся выпускного курса Института агроэкологии по направлению подготовки Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции была организована экскурсия в ООО «Фабрика Уральские пельмени». Предприятие создает востребованный продукт и услуги на рынке глубокой заморозки для экономии времени современного человека.
Студенты побывали на производственных участках подготовки мясных полуфабрикатов, овощей, приготовления теста, формовки и фасовки, а также на складе готовой продукции с глубокой заморозкой.
С технологией производства вареников и других полуфабрикатов ребят познакомила Мананнова Евгения Евгеньевна – старший технолог производства. Также она озвучила потребность в специалистах, пригласила студентов на работу.
.